Розігрівач шоколаду Royal Catering RCCM-250-2GN

Підігрівач шоколаду 2 контейнери GN 1/4 ROYAL CATERING RCCM-250-2GN

Професійний підігрівач шоколаду від Royal Catering призначений для плавлення та підтримання температури шоколаду, глазурі, соусів та кремів. Ідеально підходить для кондитерських, кав’ярень, ресторанів та домашнього використання.

Основні переваги

Два контейнери GN 1/4
У комплекті 2 знімні гастроємності з кришками, що дозволяє одночасно розтоплювати різні види шоколаду або соуси.

Делікатний нагрів без води
Сухий нагрів за допомогою конвекції забезпечує рівномірне плавлення без попадання вологи, що дуже важливо для шоколаду — він не береться грудками і не біліє після застигання.

Точне регулювання температури
Температура регулюється до 100°C, є LED-дисплей та кнопкове керування.

Нержавіюча сталь
Корпус і контейнери виготовлені з харчової нержавіючої сталі — легко миються, не іржавіють і підходять для професійного використання.

Компактний і зручний
Не займає багато місця, має гумові ніжки для стійкості та знімні контейнери, які можна мити в посудомийній машині.

Технічні характеристики

• Модель: RCCM-250-2GN
• Потужність: 250 Вт
• Напруга: 230 В
• Температура: до 100°C
• Матеріал: нержавіюча сталь
• Кількість контейнерів: 2 × GN 1/4
• Загальна місткість: до 8 л (до 10 кг шоколаду)
• Розміри: 34,5 × 28,2 × 29,4 см
• Вага: 6,2 кг

Для чого підходить

• Розтоплення шоколаду
• Темперування шоколаду
• Підігрів соусів
• Підігрів глазурі
• Креми та начинки
• Кондитерські вироби

Комплектація

• Підігрівач шоколаду
• 2 контейнери GN 1/4 з кришками
• Інструкція
• Заводська упаковка

Висновок

Це надійний професійний шоколадоплав, який забезпечує рівномірний нагрів без води, точний контроль температури та зручність у роботі. Добре підходить як для бізнесу, так і для домашнього використання.

Відгуки

Користувачі відзначають рівномірний нагрів, хорошу якість нержавіючої сталі та зручність використання. Особливо зручно, що є два контейнери та точне регулювання температури. З мінусів — невелика потужність, тому розігрів великих об’ємів займає деякий час.